パッションフルーツの食べ頃って?
パッションフルーツは食べる頃合いによって、甘みや酸味が変化します。
果皮がツルツルの状態→少しシワが出てきた頃→シワシワになってから
と、3段階で食べ比べてみてください。
あなたのお好みの食べ頃にきっと出会えるはずです。
1. 果皮がツルツルのうちに
特徴:酸味がしっかりとありますが、フレッシュ感も強いです。
RYO'S FARMのパッションフルーツは甘みが強いので、
ツルツルの状態で美味しくお召し上がりいただけます。
2. すこしシワが出てきた
特徴:常温(20〜30℃がベスト)で保存しておくと、
果皮にシワが出てきます。
甘みと酸味のバランスが良く、おすすめです。
3. シワシワになるまで待つ
特徴:果皮がシワシワになるまで待つと、
酸味がぬけて、甘みがグッと増します。
酸っぱいのが苦手な人にオススメです!
保存温度にもよりますが、一般的には1〜2週間でシワシワになります。
※保存環境によってはシワが出ないこともありますので、ご注意ください。
パッションフルーツの通販はRYO'S FARM